切换到繁體中文
您现在的位置: 中医五绝网 >> 医学百科 >> 饮食 >> 正文

中医学重视饮食宜忌

www.yodicraft.com 文章来源:中医网 点击数: 更新时间:2012-8-12 13:54:43

    与病相宜的食之有益,与身有害的应该禁忌。中医学尤其重视饮食宜忌,在临床中也确有实际意义。现举例如下:

    (1)高热汗出、伤津耗液,宜选清凉、有滋润作用的瓜果饮料或食品。西瓜、蔗汁、梨汁、藕汁、荸荠汁或其他果汁,直至饮用酸梅汤、冰汽水、冰牛奶等,既可清热,又可养液。西瓜曾被誉为“天生白虎汤”,而高热口渴津伤时,吴鞠通以“雪梨浆沃之”。这些都是较好的方法。

    (2)肾阴不足、肝阳上亢的高血压病人;久痨阴虚、骨蒸盗汗的肺结核病人;头晕、耳鸣、腰痛、低热的慢性尿路感染病人,至今还沿用雪羹汤(荸荠、海蜇)、“白鸭、乌骨鸡”和“冰糖清炖银耳”、梨浆粥等来治疗。

    (3)身体虚弱、易感风寒的人,宜常给生姜、大枣、红糖煎服。以益气温中、散寒健脾。

    (4)病后调理:清朝戴天章于《广瘟疫论》中说,“大病之后,客邪所去,胃口方开,首先与粥食,次糊饮,次糜粥,次稀饭,九宜循序渐进”,这是比较科学的安排。《通俗伤寒论》中也说:在急性热病后“宜热退,舌净无苔,始可渐进粥饮汤,渐进渐厚,不致转复”。还可以先用“三元汤”(红枣、桂元、莲子)作辅食,待“胃气”渐复,则选进“排骨汤”、“腰花汤”、“肝汤”、“鸡汤”等高营养的汤水。一般认为以脏补脏,可依病情选用。另可根据食性调养,如“羊肉汤”、“狗肉汤”、“兔肉”、“雀肉”等均具温热性,可补肾补阳;“甲鱼”、“乌龟”、“鸭子”等煮汤,则偏凉性,有滋阴作用。龙眼强心,大枣健脾、绿豆清热解毒、鲤鱼利尿消肿、淡菜理气消瘿等等,均可以病情、病后所需选食。

[1] [2] 下一页


文章录入:管理员    责任编辑:5jw 
发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口
  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章:
  • 网友评论:(只显示最新10条。评论内容只代表网友观点,与本站立场无关!)   【发表评论】
    精彩推荐
    | 设为首页 | 加入收藏 | 网站简介 | 友情链接 | 网站导航 | 联系我们 | 广告服务 |

    www.yodicraft.com 版权所有:中医五绝网 联系电话:0312—3901862 邮编:072761 支持单位:涿州市五绝指针疗法研究所

    电子信箱:webmaster@wujue.com 《中华人民共和国电信与信息服务业务》信息产业 冀ICP备11023339号

    本站信息仅供参考,不能作为诊断及医疗的依据,请选择正规医疗机构就医;某些内容及图片来源于网络共享资源,如涉及版权问题请及时通知本站删除!