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中医为您推荐几款山药菜肴

www.yodicraft.com 文章来源:中医网 点击数: 更新时间:2013-8-6 20:07:21

饮食养生中医为您推荐几款山药菜肴

  山药,性平、味甘、无毒,有健脾益气、滋肺养胃、补肾固精以及长肌肉、润皮毛、滋养强壮等功效,是一种性质温和的传统滋补食品。山药中所含的黏液蛋白可预防心血管脂肪沉积,保持血管弹性;所含的多巴胺能扩张血管,改善血液循环;所含的消化酶能促进蛋白质和淀粉的分解。山药还可以防止肝脏、肾脏中的结缔组织萎缩,并能降低血糖。

中医为您推荐几款山药菜肴

  山药是补虚佳品,适用于身体虚弱、食少倦怠、肺虚咳嗽、遗精盗汗、妇女白带、小便频数、糖尿病、脾虚泄泻等症状。若用于脾虚消瘦、纳呆、腹泻者,可取山药15克,粳米50克,煮粥食用,每日2次,时时可服,此方还有助于老人健身延年;若用于脾虚白带者,可取山药、莲子、薏苡仁各30克,以文火煮熟服食;如果将山药120克,切片后以水煮汤2大碗代茶温饮,久用有助于阴虚劳热、肺虚咳嗽者,且有固肾涩精之功效。

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