白带过多药膳第 2 页

　　白带过多药膳第 2 页2、扁豆山药粥

　　原料：白扁豆50g，淮山1 00g，糯米1 00g，冰糖25g。

　　制法：将扁豆洗净去杂，切末；淮山刮皮切丁；糯米淘洗干净备用。锅内加水煮沸后，下糯米、扁豆、淮山煮稠，放入冰糖和匀即可食用。

　　功效：白扁豆味甘，性微温，有健脾化湿，利尿消肿，清肝明目等功效。淮山味甘，性平，归脾、肾、肺三经。有益气养阴，补脾肺肾作用。

　　主治：白带过多，五更泄泻，消渴等症(糖尿病患者冰糖改蜂蜜)。

　　白带过多药膳第 2 页3、双花火锅

　　原料：牛蹄200g，玫瑰花5朵，鸡冠花100g。

　　牛蹄洗净切薄片；玫瑰花、鸡冠花洗净备用。锅置旺火上，放猪油烧七成热，下姜片、蒜炒香味四溢，加鲜汤适量烧开，调入料酒，精盐、鸡精烧开后，倒入点燃的火锅中再烧沸，撒入胡椒粉，下鸡冠花煮沸，淋入香油，撒入玫瑰花即可烫食各料。双花牛蹄合食，质脆鲜烫，芳香四溢，味殊可口，食而不腻。

　　功效：玫瑰花味甘，微苦，气香性温；有理气、活血、收敛、赤白带下等症。鸡冠花味甘涩，性凉；有收敛止血、止带等功效。

　　主治：赤白带下，妇女月经过多等症。

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