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多证型感冒食疗药膳

www.yodicraft.com 文章来源:中国中医药报 点击数: 更新时间:2011-6-15 14:35:52

  风寒感冒:

  1.葱白生姜汤  葱白3根,生姜3片,红糖20克,水一大碗。将葱白切碎,与生姜煮沸2分钟,再入红糖1分钟,待水温稍烫时趁热饮用,饮后盖被取汗。

  2.香菜豆豉汤  香菜10克,淡豆豉10克,少许芥末,适量酱油,如病人喜辣,可放些辣椒、花椒。沸水煎煮3分钟后,趁热饮用,盖被取汗。

  3.葱豉汤  葱白3~5根,淡豆豉10克,适量酱油。沸水煮3分钟后,即可饮用。

  4.苏叶辛夷茶  苏叶10克,辛夷5克,代茶饮。

  5.葱姜红糖饮  葱白10克,生姜20克,红糖适量。葱、姜沸水烧3分钟,加入红糖饮之。

  风热感冒:

  1.蔬菜水果汁  西红柿、黄瓜、菜瓜、甜橙、草莓、西瓜、香蕉、梨、苹果、猕猴桃中任选两种,洗净榨汁,立即饮用。

  2.金银菊花茶  金银花15克,菊花10克,薄荷10克,绿茶10克,柠檬2片,冰糖30克共泡一壶茶,频频饮用。

  3. 绿豆薏米粥  绿豆100克,薏米50克,薄荷15克,冰糖50克。先将绿豆、薏米煮熟煮烂,要煮得稀些,然后放入薄荷、冰糖煮几分钟,凉后食用效果较好。

  4. 白萝卜冬瓜汤  白萝卜1个,冬瓜100克,蘑菇15克,黑木耳15克,紫菜少许,炖汤食用。

  5. 葱蒜饮  葱白10克,大蒜30克。沸水煮5分钟,饮之。

  暑湿感冒:

  1. 香菜萝卜豆豉汤  香菜15克,淡豆豉10克,白萝卜1个,洋葱30克,生姜3片,大葱一根,芥末少许。先将白萝卜切块煮熟后,再将余料放入,煮几分钟后食用。

  2.鱼头豆腐汤  鲜鱼头一个,豆腐100克,海带50克,蒜、姜、葱、芥末、茴香、花椒适量。将上述各料一起炖熟后,即可食用。

  3.辛薄二香茶  辛夷5克,薄荷3克,香薷3克,藿香5克,代茶饮。

  秋燥感冒:

  1.润肺饮料  梨2个,杏仁10克,百合30克,生山楂30克,乌梅5枚,蜂蜜适量。先将梨、杏仁、百合、山楂、乌梅同煮,水开后小火炖60分钟,放凉后加入蜂蜜饮用。

  2.柠檬菊花茶  绿茶5克,柠檬1片,菊花5克,冰糖适量,开水冲饮。

  3.清润水果汁  猕猴桃、梨、草莓、甜橙,任选其一或二,榨汁饮用。

  4.桑菊乌梅甘草茶  桑叶10克,菊花5克,乌梅5克,生甘草10克,代茶饮。


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