百合秫米粥的功效和制法

    百合秫米粥：

    功效：滋阴健脾，养心安神。

    用途：可治神经衰弱，失眠多变。

    组成及制法：百合、秫米。先将秫米(即粟米、小米)，煮稀粥，待粥成之后，加百合(干品，用冷水浸泡一夜)，稍煮即成。寝前15～30分钟吃一小盏，淡、咸、甜吃均可。

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