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多动症儿童饮食的多与少

www.yodicraft.com 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2007-9-14 8:35:28
  有研究表明,饮食结构是儿童多动症的一大重要因素。家长在调配孩子饮食时,要注意孩子那些食物宜多吃,那些应少吃。
  可多吃的食物:
  应多食含锌丰富的食物,如蛋类、肝脏、豆类、花生等。锌与人体的生长发育密切有关,锌缺乏常使儿童食欲不振、发育迟缓、智力减退。
  应多食含铁丰富的食物,如肝脏、禽血、瘦血等。因为铁是造血的原料,缺铁会使大脑的功能紊乱,影响儿童的情绪,加重多动症状。
  应多食富含脂肪酸的鱼类,如鲑鱼、金枪鱼、沙丁鱼和鲭鱼等。有研究表明,脂肪酸摄入过少与多动症有关,每日摄入诸如鱼油中所富含有益的脂肪,可以在短期内增进儿童智力。
  可食用一些能让儿童“安静”的食物,如羊羔肉、鸡肉、稻米、香蕉、卷心菜等。多食含维生素丰富的食物,如新鲜的蔬菜、水果等。
  宜少吃的食物:
  应少食含酪氨酸的食物(如挂面、糕点等),少食含甲基水杨酸的食物(如西红柿、苹果、桔子等),少食辛辣调味品(如胡椒之类)和人工色素(如贝类、橄榄等食物)。大量进食以上食物,均可使具有发生多动症遗传素质的儿童发生多动症,或使多动症状加重。
  应少食含铅食物,如皮蛋、贝类等食品。因为铅可使孩子视觉运动、记忆感觉、形象思维、行为等发生改变,出现多动。
  应少食含铝食物,如油条。铝是一种威胁人体健康的金属。食铝过多可致智力减退,记忆力下降,食欲不振,消化不良。
  应少食高糖饮食如巧克力、苏打(碳酸水)、可乐类饮品等。糖摄入过多可以让儿童陷入极度活跃状况。
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