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拼音:sù

『??說文解字』清代陳昌治刻本

??篆書

【卷三】【?部】??

鼎實。惟葦及蒲。陳畱謂?爲??。從??速聲。

餗,??或從食[??]束聲。

桑谷切

??說文解字重文

餗小篆

清代段玉裁『??說文解字注』

鼎實、惟葦及蒲。

此有奪。當云實也。詩云。其??維何。維筍及蒲?;蛟?。筍作葦者、三家詩也。爾雅。其萌{艸+(弓+萑[左右])}。今蘆筍可食者也。按詩其殽維何。炰鱉鮮魚。此謂鼎中肉也。其蔌維何。維筍及蒲。此謂鼎中菜也。菜謂之芼。釋器曰。肉謂之羹。菜謂之蔌毛曰蔌。毛曰。菜、殽也。菜殽對肉殽而言。凡禮經之藿苦薇、昏義之蘋藻、二南之?、皆是。周易覆公餗。鄭曰。餗、菜也。凡肉謂之醢。菜謂之菹。皆主謂生物實於豆者。肉謂之羹。菜謂之芼。皆主謂孰物實於鼎者。說詳戴先生毛鄭詩考正。

陳畱謂?爲??。

周易馬注。餗?也。按鼎中有肉有菜有米。以米和羹曰糜。糜者?之類。故古訓或舉菜爲言?;蚺e米爲言。正考父鼎銘。饘於是。鬻於是。以餬余口。亦單舉米言也。許不以陳畱語爲別一義??至??共七文皆謂鬻也。分別之則有米和肉菜之鬻。有不和肉菜之鬻。

從?。速聲。

桑谷切。三部。

??或從食束。

束聲。

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