众所周知，人体生命有着五大要素，即蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。随着现代医学和生命科学的发展，早在20世纪80年代，欧美科学家又发现和认识到人体还有一种不可或缺的物质就是“第六生命要素”——甲壳质。该物质对人体各种生理功能具有广泛且独特的调节作用，如免疫调节和内分泌调节。在疾病临床辅助治疗方面也可起到积极作用，如甲亢及突眼；更年期综合征；月经期综合征及各种妇科疾病；肿瘤患者的治疗及减轻放疗、化疗过程中的副作用，并能抑制肿瘤细胞生长及转移。同时对各种肝炎、肾炎及免疫、内分泌失调疾病的康复也有很好辅助效果。
甲壳质又称几丁质，化学结构与植物纤维相似，为多糖纤维。它是地球上存量极为丰富的一种自然资源，也是自然界中迄今为止被发现的唯一带正电荷的天然高分子物质。由于它的分子结构中带有不饱和的阳离子基团，因而对带负电荷的各类有害物质具有强大的吸附作用，同样它也能清除人体内的“垃圾”，达到预防疾病、延年益寿的目的。
甲壳质广泛存在于虾蟹等甲壳类动物的外壳、各种昆虫的表皮和乌贼、贝类等软体动物的骨骼、外壳及菌类的细胞壁中。自然界中甲壳质的年生物合成量达百亿吨，是仅次于植物纤维素的第二大自然资源。
对于维护人体健康来说，甲壳质五大生理功能：(1)强化免疫力；(2)抑制老化；(3) 预防疾病；(4)恢复健康；(5)调节生理机能。
由于纯甲壳质在水、稀酸、稀碱以及一般的有机溶剂中难以溶解而不能被身体利用，故需要将其脱乙酰基后制成壳聚糖才能更好被人体吸收而发挥生物学功效，所以单单吃甲壳质效果不明显，甚至没效果。
而壳聚糖生理效能最主要的决定因素是：(1)多糖的结构形式；(2)多糖的分子量，即分子链的长度。康美键胶囊功效成分——甲壳多糖、脱乙酰氨基葡萄糖，最大的特点（该产品的发明专利内容），是在原多糖母体上转换两个分子结构，使壳聚糖的生物活性度大为提高，多糖带电性增强，与靶细胞亲和力强，结合后可最好发挥其特有的生物效应。同时，多糖的分子链也恰到好处。可以说，康美键胶囊已将甲壳质对机体的生理效能发挥至极致。
大量的临床实践证明，康美键胶囊不但实现了甲壳质的多重功效，而且比甲壳质更胜一筹，独树一帜，这也是该产品拥有两个国家发明专利独特之处。康美键胶囊在免疫性疾病（甲状腺相关眼病、肿瘤、红斑狼疮、类风湿性关节炎等）的辅助治疗上具有相当大的优势，既解决了“凡药即有三分毒”存在的用药顾虑，又显现了一般保健食品所没有的特性。
甲壳多糖是人体生命所必需的免疫性营养物质，更是维系人体生命健康不可或缺的重要物质。在世界医学健康领域，有很多中国籍的生物科技，其中甲壳多糖的应用就是其中之一、研究表明，甲壳多糖是21世纪人类不可缺少的保健元素，也将在未来一直为人类健康保驾护航！ |
